湘南藤沢地方卸売市場

開設者湘南青果株式会社

湘南の地に安心とおいしさをお届け。

事業概要

湘南青果株式会社は、国内で初めての民営化ケースとして2012年4月に藤沢市より湘南藤沢地方卸売市場の開設権を譲渡されて以来、開設者としての市場管理及び運営を行なっています。また、近隣の休耕農地の活用、地場野菜「湘南野菜」のブランド化と市場拡大の推進、市民開放市場としての「湘南朝市」開催、環境・経済・福祉を意識したSDGsへの取組、地産地消の推進など、湘南地区で新たな形の市場を目指し地域への貢献に繋げています。

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