品目情報

レンコン

レンコン
スイレン科ハス属
原産地
中国説、エジプト説
旬の時期
10月~3月
成分
多くの水分と炭水化物が主となっている。
目利き
太くまっすぐで表面につやがあるものを選ぶ。
主な産地
茨城、徳島、愛知

この品目の取扱い青果はこちら